포장은 단순히 제품을 보호하는 역할에 그치지 않는다. 소비자가 손에 쥐는 그 순간부터 브랜드의 철학과 환경에 대한 태도까지 고스란히 전달되는 소통의 도구이다. 최근에는 이러한 포장에도 채식 철학이 스며들고 있다. 채식이 단지 식단의 선택이 아니라, 삶의 전반을 관통하는 가치관이라는 인식이 확산되면서, 포장재 역시 식물성 재료를 활용한 친환경 대안으로 진화하고 있는 것이다. 비닐 대신 사용되는 옥수수 전분 필름, 버섯 기반 완충재, 해조류로 만든 식용 포장지까지, 우리가 흔히 생각하는 쓰레기였던 포장이 이제는 자연으로 돌아가는 하나의 순환이 되고 있다. 이 변화는 채식을 실천하는 개인의 소비 선택에서 시작되었지만, 지금은 점점 더 많은 기업과 산업이 공감하고 동참하는 흐름으로 확산되고 있다. 포장재는 눈에..
