채식 명절의 현실: 가족의 전통과 개인의 신념 사이명절이 다가오면 많은 채식주의자들은 음식 문제로 깊은 고민에 빠지곤 한다. 한국의 명절 음식은 대부분 고기나 해산물, 동물성 기름을 기반으로 만들어지기 때문에 채식을 실천하는 이들에게는 ‘먹을 게 없다’는 말이 현실이 된다. 더군다나 가족들이 함께 모여 전을 부치고, 갈비찜을 끓이며 함께 밥상에 앉는 명절의 분위기 속에서 혼자만 따로 식사를 하거나 식사를 거르는 상황은 어색하고 외롭기까지 하다. 이러한 감정적 거리감은 때때로 채식 실천을 위축시키고, ‘이번만은 괜찮겠지’라는 자기 타협으로 이어지기 쉽다.더 큰 문제는 가족 구성원들의 인식 차이다. 아직까지도 채식을 단순히 편식이나 일시적인 다이어트로 오해하는 경우가 많아, 채식주의자의 식단을 존중받지 못하..
